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Nuovo quotidiano d'opinione e cultura
Il tempo: la ricchezza per l’umanità
Nuovo quotidiano d’opinione e cultura

Pino Correnti

Ott 4, 2023

La Storia e la ricetta della Pasta cca Norma

La denominazione ci fa subito capire che si tratta di un mangiare della città di Vincenzo Bellini. Per i Catanesi, infatti, “Norma” è sinonimo di capolavoro; comunque il nome al piatto, presente nella cucina Etnea
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