Nella giornata odierna la Cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell’umanità. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. A deliberarlo, all’unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell’Unesco, che si
A Milo brillanti momenti culturali per ogni età da vivere in quattro giornate. Inaugura la scrittrice Lina Maria Ugolini giovedì 11 dicembre con un “Laboratorio di Lettura e Scrittura Creativa” (ingresso libero) S’intitola “Milo tra musica, teatro e
I cavolfiori Siciliani hanno il pregio di essere teneri, gustosi e di non produrre odori sgradevoli durante la cottura, sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti come gli antociani (nel viola) e il sulforafano,
Colori, profumi e suggestioni della stagione diventano racconto gastronomico: Alloro intreccia memoria, stagionalità e contaminazioni in un racconto di sapori che accoglie come a casa Acireale – Il ristorante Alloro di Acireale, inserito nella Guida
Un progetto innovativo che coniuga solidarietà, arte e sostenibilità, valorizzando il riciclo dei materiali. Ogni singola tela battuta all’asta di beneficenza del 15 novembre -il cui ricavato sarà integralmente destinato alla Lega del filo d’Oro-
Una legge per introdurre l’Educazione Alimentare e il Dietista nelle scuole: Analisi e Prospettive Venerdì 31 ottobre 2025, dalle ore 9:30, presso l’Hotel Plaza (Lungomare – Ruggero di Lauria – Catania), si svolgerà un convegno
L’ I.i.s “Leonardo” di Giarre, sede Mazzei, istituto agrario, guidato dalla dirigente Tiziana D’Anna, è presente, su espressa richiesta ed invito degli enti organizzatori, in quanto istituto che si è distinto particolarmente nel territorio, alla
È tutto pronto per la quarta edizione di Piazze del Gusto l’appuntamento enogastronomico, un viaggio tra i sapori nel centro storico della città di Linguaglossa, piazze e vie allestite per dare al visitatore la possibilità
Leggere bene un’etichetta alimentare non è sempre facile, ma è fondamentale per fare delle scelte consapevoli a tavola. “Occhio all’etichetta- Leggere bene per mangiare meglio” è stato infatti il tema al centro di un interessante
“Occhio all’etichetta- Leggere bene per mangiare meglio” è il titolo di un interessante incontro, organizzato dal Collegio degli agrotecnici e degli agrotecnici laureati di Catania, in collaborazione con l’ I.i.s “Leonardo” sede Mazzei. Leggere bene
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