Riposto , Wine & jazz, DivinExperiences a Palazzo Vigo con musica, cibo, vino, cultura, arte e tradizioni della Sicilia
La Sicilia si distingue nel mondo per la sua bellezze naturali, tradizioni, arte tante altre cose che la rendono un posto unico e magnifico. La sua cucina con i sapori, con la sua cultura secolare e i suoi monumenti hanno rappresentato sempre una creazione di uomini e donne, vere e proprie eccellenze nei vari ambiti culturali ed enogastronomici. Ora siamo giunti alla sesta edizione di Wine & jazz di DivinExperiences, che si tiene nello splendido scenario di Palazzo Vigo a Riposto, ad aprire nei giorni che vanno dal 26 al 28 di Ottobre. Si vivranno bellissime giornate a cui farà da sfondo a Masterclass, show cooking, con eventi d’arte, cultura ed esperienze immersive che vivacizzeranno la città di Riposto, il borgo di Torre Archirafi tra i più belli della Sicilia. Le riviste specializzate del settore ritengono che sia uno degli eventi enogastronomici più importanti del panorama siciliano. In questa occasione si ospiterà un pubblico nazionale ed internazionale. “Wine & Food Icons una delle più grandi novità della sesta edizione di DivinExperiences, – afferma il fondatore Soccorso Parisi – è il progetto che porta in scena le eccellenze dei brand enogastronomici selezionati, con una serie di iniziative che permetteranno al pubblico di appassionati e professionisti di assaporare le migliori etichette della Sicilia con abbinamenti dell’eccellenza gastronomica dell’Isola”. Il tema prescelto dell’edizione 2024 di DivinExperiences è “Il cibo del futuro, bio naturalmente”. E’ prevista la presenza di oltre 100 produttori di vini, oli, formaggi, salumi, mieli, insieme alle confetture e alle conserve accompagnate dalla musica jazz.
Tale evento è patrocinato dall’Assemblea Regionale Siciliana,dall’Assessorato al Turismo e da quello alle Attività Produttive della Regione, dal Comune di Riposto e dalle Università di Messina e di Catania. Le giornate saranno aperte sabato prossimo con i saluti istituzionali del sindaco di Riposto Davide Vasta e degli assessori agli Eventi Davide Palermo e al Turismo Carmelo Urso, a cui seguirà una tavola rotonda in cui interverranno gli assessori regionale alle Attività Produttive Edmondo Tamajo e al Turismo Elvira Amata.
Per l’Università degli Studi di Messina Dipartimento Biomorf svolgerà un intervento Giuseppa Di Bella e Nicola Cicero, per l’Università degli Studi di Catania Dipartimento Zootecnica Giuseppe Licitra, Fabio Di Francesco Presidente Slow Food Sicilia,il Presidente Flag Riviera Jonica Etnea Stefano Pennisi e il direttoreAntonio Celona, il Gal Terre dell’Etna e dell’Alcantara sarà rappresentato dal presidente Ignazio Puglisi,e a rappresentare il Consorzio Tutela dei Vini Etna Doc sarà il presidente Francesco Cambria.
Soccorso Parisi
Presenzieranno, inoltre, l’ ONAV con presidente Gregorio Calì, le Strade Del Vino dell’Etna presidente Gina Russo, Valentina Blunda Delegata Regione Sicilia Le Donne dell’Olio, Antonella Sidoti Presidente Albatros e Alfonso Lo Cascio Presidente BC Sicilia.
Questo evento si propone anche l’obiettivo di contribuire a valorizzare la dieta mediterranea che sono prelibatezze enogastronomiche che affermano una identità originale e unica della Sicilia esaltando la sensorialità del patrimonio dell’isola. Domenica 27 ottobre non può mancare un ricordo di Franco Battiato , ripostese noto in tutto il mondo, con l’ intervento della BC Sicilia.
Mentre lunedì 28 Ottobre sarà dedicato esclusivamente ai professionisti del settore dell’hotellerie, della ristorazione e della distribuzione: è qui che si creano nuove connessioni e si sperimentano nuovi linguaggi per raccontare uno dei settori più importanti della Sicilia. La sesta edizione di DivinExperiences sarà un week-end esclusivo e ricco di sorprese. L’originale formula di degustazione ideata da DivinExperinces è divenuta negli anni un evento irrinunciabile per centinaia di wine-lovers sia siciliani che in visita nell’isola. DivinExperiences promette, inoltre, un valore aggiunto per i wine-lovers: la presenza di esperti sommelier del territorio in grado di illustrare ogni segreto dei vini e pronti a soddisfare ogni curiosità, grazie all’utilizzo di presentazioni multimediali, mappe del territorio e materiali di approfondimento. I relatori sono produttori, enologi o sommelier d’esperienza, ciascuno con il suo personale punto di vista: dal valore dei profumi in un calice di vino agli abbinamenti tra vino e cibo, sino alle caratteristiche dei vini in rapporto al territorio in cui si coltivano le vigne. Gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi,ci sono tutti. Con il mondo del vino che incontra la cucina gourmet, la fotografia, pittura, scultura, musica e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.
